Varela-Rojas, I., & Soto-Oviedo, B. (2019). Aislamiento de extractos de jengibre y cúrcuma orgánicos obtenidos por los métodos de Fluidos Supercríticos (FSC) y arrastre con vapor para uso medicinal y alimenticio, aplicando el concepto de producción más limpia. Cartago, Costa Rica: I. Varela R. ; B. Soto O..
Citación estilo ChicagoVarela-Rojas, Irene, y Bernardo Soto-Oviedo. Aislamiento De Extractos De Jengibre Y Cúrcuma Orgánicos Obtenidos Por Los Métodos De Fluidos Supercríticos (FSC) Y Arrastre Con Vapor Para Uso Medicinal Y Alimenticio, Aplicando El Concepto De Producción Más Limpia. Cartago, Costa Rica: I. Varela R. ; B. Soto O., 2019.
Cita MLAVarela-Rojas, Irene, y Bernardo Soto-Oviedo. Aislamiento De Extractos De Jengibre Y Cúrcuma Orgánicos Obtenidos Por Los Métodos De Fluidos Supercríticos (FSC) Y Arrastre Con Vapor Para Uso Medicinal Y Alimenticio, Aplicando El Concepto De Producción Más Limpia. Cartago, Costa Rica: I. Varela R. ; B. Soto O., 2019.