Advances in food protection : focus on food safety and defense - NATO Advanced research workshop on advances in food security and safety against terrorist threats and natural disasters (2010 : abril, 13-15 El Cairo, Egipto); Hefnawy, Magdy (Dordrecht, Países Bajos : Springer, 2011)
Base de Datos SPRINGER
Referencias
QUIM
BIOL
BIOT
INGE
Keywords: Seguridad alimenticia; Alimentos -- Protección; Terrorismo -- Alimentos; Química; Microbiología; Alimentos -- Biotecnología; Microbiología aplicada; Acta de congreso; Libros electrónicos