Anthocyanins : biosynthesis, functions, and applications - Gould, Kevin; Davies, Kevin M.; Winefield, Chris (Nueva York, Estados Unidos : Springer, 2009)
Base de Datos SPRINGER
Referencias
BIOL
BIOQ
BIOT
Keywords: Botánica; Bioquímica; Biotecnología; Nutrición; Ingeniería genética; Microorganismos; Libros electrónicos