Hartel, R. W., & Klawitter, C. P. (2010). Careers in food science: From undergraduate to professional (1 edición.). New York, Estados Unidos: Springer.
Citación estilo ChicagoHartel, Richard W.,, y Christina P. Klawitter. Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional. 1 edición. New York, Estados Unidos: Springer, 2010.
Cita MLAHartel, Richard W.,, y Christina P. Klawitter. Careers in Food Science: From Undergraduate to Professional. 1 edición. New York, Estados Unidos: Springer, 2010.
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