Applied genomics of foodborne pathogens - Deng, Xiangyu; den Bakker, Henk C.; Hendriksen, Rene S. (Cham, Alemania : Springer, 2017)
Base de Datos SPRINGER
Referencias
GENE
COMP
TECN
BIOQ
Keywords: Bioinformática; Microbiología; Alimentos -- Seguridad; Alimentos -- Microbiología; Genética microbiana; Libros electrónicos