Cita APA

SpringerLink (Online service), Spencer, J. F. T., & Ragout de Spencer, A. L. (2001). Food Microbiology Protocols (1st ed. 2001.). Totowa, NJ: Humana Press : Imprint: Humana.

Citación estilo Chicago

SpringerLink (Online service), John F. T. Spencer, y Alicia L. Ragout de Spencer. Food Microbiology Protocols. 1st ed. 2001. Totowa, NJ: Humana Press : Imprint: Humana, 2001.

Cita MLA

SpringerLink (Online service), John F. T. Spencer, y Alicia L. Ragout de Spencer. Food Microbiology Protocols. 1st ed. 2001. Totowa, NJ: Humana Press : Imprint: Humana, 2001.

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