Gil-Salaya, G. (2012). Fruticultura. Madurez de la fruta y manejo poscosecha: Frutas de clima templado y subtropical (Tercera edición.). Santiago, Chile: Ediciones Universidad Católica de Chile.
Chicago Style CitationGil-Salaya, Gonzalo. Fruticultura. Madurez De La Fruta Y Manejo Poscosecha: Frutas De Clima Templado Y Subtropical. Tercera edición. Santiago, Chile: Ediciones Universidad Católica de Chile, 2012.
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