La quínoa chilota - Fuentes-Carmona, Francisco F.; Ahumada-Becker, Isabel; Ayala-Pérez, Carolina; Chorbadjian-Alonso, Rodrigo; Contreras-Escobar, Samuel; Madrid-Toro, Daniela; Olguín-Manzano, Pablo; Rojas-Bertini, Claudia; Rosales-Villavicencio, Marlene; Sosa-Zúniga, Viviana; Steinfort-Needham, Ursula (Santiago, Chile : Ediciones Universidad Catolica de Chile (UC), 2019)
Base de Datos JSTOR.
Referencias al final de cada capítulo.
AGRI
AGRO
ECOL
Keywords: Cadenas de valor; Diversidad genética; Producción -- Calidad nutricional; Fenología; Calidad de semillas; Ecología de insectos; Identificación -- Enfermedades; Libros electrónicos