Desarrollo de productos nutracéuticos para el aseguramiento de la calidad de vida - Obando-Ulloa, Javier M.; Mora-Molina, Jesús; Torres-Portuguez, Sergio; Arguedas-Gamboa, Patricia (2020)
Sala de Colecciones abiertas
Español
COTA
SALU
RSC014133
Keywords: Alimentos; Alimentos funcionales; Valor nutritivo; Salud -- Beneficios; Desarrollo de alimentos; Bocadillos; Artículo de revista