Garcia Costejá, J., & Masip Clará, F. (2018). Elaboración de confitería y otras especialidades. España: Síntesis.
Citación estilo ChicagoGarcia Costejá, Jordi, y Ferran Masip Clará. Elaboración De Confitería Y Otras Especialidades. España: Síntesis, 2018.
Cita MLAGarcia Costejá, Jordi, y Ferran Masip Clará. Elaboración De Confitería Y Otras Especialidades. España: Síntesis, 2018.
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