González-Solórzano, F., Salazar-Chacón, M., Sánchez-Brenes, R., Arias-Valverde, S., Zúñiga-Calero, G., Romero-Blanco, E., . . . Ariza-Castro, N. (2023). Manual: Buenas prácticas de higiene para postcosecha de moluscos bivalvos: Mejillones (Mytella guyanensis) y Ostra rizada (Magallana gigas). Costa Rica: ECOMAR Conservación de Ecosistemas marinos.
Chicago Style CitationGonzález-Solórzano, Fiorella, et al. Manual: Buenas Prácticas De Higiene Para Postcosecha De Moluscos Bivalvos: Mejillones (Mytella Guyanensis) Y Ostra Rizada (Magallana Gigas). Costa Rica: ECOMAR Conservación de Ecosistemas marinos, 2023.
MLA CitationGonzález-Solórzano, Fiorella, et al. Manual: Buenas Prácticas De Higiene Para Postcosecha De Moluscos Bivalvos: Mejillones (Mytella Guyanensis) Y Ostra Rizada (Magallana Gigas). Costa Rica: ECOMAR Conservación de Ecosistemas marinos, 2023.