Peñaranda-Solano, D. (2024). Estudio técnico para la elaboración de la harina del fruto del pejibaye (Bactris Gasipaes Kunth) y su utilización como materia prima para los productores de Tucurrique, Cartago. Cartago, Costa Rica: D. Peñaranda-S..
Chicago Style CitationPeñaranda-Solano, Didier. Estudio Técnico Para La Elaboración De La Harina Del Fruto Del Pejibaye (Bactris Gasipaes Kunth) Y Su Utilización Como Materia Prima Para Los Productores De Tucurrique, Cartago. Cartago, Costa Rica: D. Peñaranda-S., 2024.
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