Sex, smoke, and spirits : the role of chemistry - Guthrie, Brian; Beauchamp, Jonathan D.; Buettner, Andrea; Toth, Stephen; Qian, Michael C.; American Chemical Society. ACS Division of Agricultural and Food Chemistry, Inc. (Washington, DC, Estados Unidos : American Chemical Society (ACS) Publications, 2019)
Base de Datos ACS.
Incluye referencias.
QUIM
BIOL
INGE
AGRI
Keywords: Olores; Sexo -- Biología.; Humo -- Efectos fisiológicos.; Bebidas alcohólicas -- Sabor -- Olor; Psicofisiología.; Química técnica.; Libros electrónicos.