Simultaneous determination of nicotinamide, nicotinic acid, riboflavin, thiamin, and pyridoxine in enriched brazilian foods by HPLC /

Simultaneous determination of nicotinamide, nicotinic acid, riboflavin, thiamin, and pyridoxine in enriched brazilian foods by HPLC /

Bibliographic Details
Main Author: Agostini, Tania S. (creador/a.)
Other Authors: Godoy, Helena T. (creador/a.)
Format: Book
Language:Spanish
Subjects:
Cromatografía líquida de alto rendimiento.
Alimentos enriquecidos.
Vitaminas > Análisis.
Vitaminas del grupo B.
Alimentos > Investigación. > Brasil
Productos alimenticios > Análisis.
Nicotinamida.
Ácido nicotínico.
Riboflavina.
Tiamina.
Piridoxina.
Separatas.
Artículos de revista.
Libros electrónicos.

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