Analisis de la situacion de abastecimiento de alimentos para comedores escolares, Ministerio de Educacion Publica, programa de asignaciones familiares - Fernández Rodríguez, Rogelio (San José, C.R., 1981)
Proyecto de graduacin (licenciatura en administracion de negocios con enfasis en direccion de empresas)--Universidad de Costa Rica.
Bibliografia: h. 142-143.
Keywords: COMEDORES Y CAFETERIAS ESCOLARES; ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS -- COSTA RICA