Analisis quimico-bromatologico de los atunes (aleta amarilla y barrilete) que se pescan en Costa Rica - Contreras Contreras, Sidhars (San Pedro de Montes de Oca, C.R., 1964)
Ed. mimeografiada.
Tesis (Licenciatura en Farmacia) Universidad de Costa Rica.
"Bibliografia": h. 23.
Keywords: ALIMENTOS -- ANALISIS; ATUN