Análisis de agrocadena y plan de negocios como herramientas para la competitividad : el caso de la agregación de valor para el plátano en el territorio indígena de Rey Curré, Puntarenas, Costa Rica - Rodríguez Lizano, Víctor Antonio 1987- (Proyecto de graduación (licenciatura en economía agrícola y agroambiente)–Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Economía Agrícola y Agronegocios, 2012, 2012)