Análisis de sistemas existentes e implementación de nuevas tecnologías de secado de café pergamino a nivel de beneficio a gran escala - Porter Aguilar, Patrick (San José, C.R., 2002)
Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Agrícola, 2002.
Keywords: CAFE -- SECADO; GRANOS; AIREACION; TECNOLOGIA POSCOSECHA; BENEFICIO DE CAFE; SECADORES -- EVALUACION