Marín Campos, H. 1. (2012). Análisis gastronómico, sobre la aceptación de la cocina criolla costarricense por parte de los turistas nacionales y extranjeros, el caso del Hotel Barceló Playa Tambor, primer cuatrimestre del año 2012. [Puntarenas], Costa Rica.

Marín Campos, Hugo 1970-. Análisis Gastronómico, Sobre La Aceptación De La Cocina Criolla Costarricense Por Parte De Los Turistas Nacionales Y Extranjeros, El Caso Del Hotel Barceló Playa Tambor, Primer Cuatrimestre Del Año 2012. [Puntarenas], Costa Rica, 2012.

Marín Campos, Hugo 1970-. Análisis Gastronómico, Sobre La Aceptación De La Cocina Criolla Costarricense Por Parte De Los Turistas Nacionales Y Extranjeros, El Caso Del Hotel Barceló Playa Tambor, Primer Cuatrimestre Del Año 2012. [Puntarenas], Costa Rica, 2012.