Análisis microbiológico del arroz con leche expendido en supermercados del Área Metropolitana de Costa Rica - Rivera Navarro, Pablo César 1987- ([San José, Costa Rica], 2012)
Práctica dirigida (licenciatura en microbiología y química clínica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2012
Keywords: POSTRES -- MICROBIOLOGIA; BACTERIAS PATOGENAS -- MICROBIOLOGIA; CONTAMINACION DE ALIMENTOS -- MICROBIOLOGIA