Cambios en el proceso de fermentacion alcoholica de la Fabrica Nacional de Licores - Acuña Rosales, Sofía (San José, C.R., 1983)
Proyecto (licenciatura en quimica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias. Escuela de Quimica, 1983.
Bibliografia: h. 66-67.
Keywords: FABRICA NACIONAL DE LICORES (COSTA RICA); FERMENTACION; ALCOHOL