Cambios en la prevalencia de riesgos dietéticos y nutricionales asociados a la enfermedad de las arterias coronarias en jóvenes universitarios entre 1996 y el año 2000 - Rojas Nuñez, Marco Tulio (San Pedro de Montes de Oca, [C.R.], 2003)
Tesis (magister scientiae)--Universidad de Costa Rica, Sistema de Estudios de Posgrado en Nutrición Humana, 2003.
Keywords: ENFERMEDAD CORONARIA; ARTERIAS; DIETA; SISTEMA CARDIOVASCULAR -- ENFERMEDADES; ESTUDIANTES UNIVERSITARIOS; HABITOS ALIMENTICIOS; EDUCACION NUTRICIONAL