Caracterización de propiedades físicas de la piña (Ananas comosus), de la variedad dorada extra dulce y su relación con el daño mecánico - Geesink Arango, Han (Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)–Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Agrícola, 1996., 1996)