Caracterización, análisis de rentabilidad y estructuras de costos de producción, para dos fincas de leche bajo diferentes sistemas de producción, en el cantón Alfaro Ruiz - Bolaños Ruiz, Mónica (San José, [C.R.], 1999)
Tesis (licenciatura en economía agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Agrinomía. Escuela de Economía Agrícola, 1999.
Keywords: INDUSTRIA LECHERA -- FINANZAS; INDUSTRIA LECHERA -- ADMINISTRACION; LECHE -- PRODUCCION; LECHE -- ASPECTOS ECONOMICOS -- ALFARO RUIZ (ALAJUELA, COSTA RICA); COSTOS DE PRODUCCION; SISTEMAS DE PRODUCCION