Comparación de la calidad bacteriológica de la lechuga (Lactuca sativa) producida en Costa Rica mediante cultivo tradicional, orgánico o hidropónico - Monge Zúñiga, Claudio 1985- (Tesis (licenciatura en microbiología y química clínica)–Universidad de Costa Rica. Facultad de Microbiología, 2011, 2011)