Comparación de los procedimientos de cálculo usando parámetros físico-químicos y de rendimiento para establecer la calidad de la caña de azúcar, con el propósito de efectuar su pago - Ramírez Ramírez, María de los Angeles (San José, C.R., 1999)
Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería Química, 1999.
Keywords: CAÑA DE AZUCAR -- INDUSTRIA Y COMERCIO; CAÑA DE AZUCAR -- PRODUCCION; CAÑA DE AZUCAR -- INVESTIGACIONES - COSTA RICA