Desarrollo de buenas prácticas de manufactura en la Empresa Concentrados APM S.A. - Brenes Mendieta, Gabriela 1988- (Proyecto de graduación (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en zootecnia)–Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Zootecnia, 2013, 2013)