Aronne Sparisci, A., & Velázquez Carrillo, A. C. 1. (2004). Desarrollo de la documentación relacionada con las buenas prácticas de manufactura y tres de los programas de soporte para el aseguramiento de la inocuidad en las líneas de helados y yogurt de INDHENSA. San José, C.R.

Aronne Sparisci, Arianna, and Ana Carmela 1965- Velázquez Carrillo. Desarrollo De La Documentación Relacionada Con Las Buenas Prácticas De Manufactura Y Tres De Los Programas De Soporte Para El Aseguramiento De La Inocuidad En Las Líneas De Helados Y Yogurt De INDHENSA. San José, C.R, 2004.

Aronne Sparisci, Arianna, and Ana Carmela 1965- Velázquez Carrillo. Desarrollo De La Documentación Relacionada Con Las Buenas Prácticas De Manufactura Y Tres De Los Programas De Soporte Para El Aseguramiento De La Inocuidad En Las Líneas De Helados Y Yogurt De INDHENSA. San José, C.R, 2004.