Desarrollo y optimización de un método para la determinación de etilentiourea, 2- imidazolidintiona, en productos vegetales, determinación de los niveles de ETU en muestras de tomate - Mora Mora, David (San José, C.R., 1998)
Proyecto de graduación (licenciatura en química)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Básicas. Escuela de Química, 1998.
Keywords: CONTAMINACION DE ALIMENTOS; TOMATES -- EVALUACION; RESIDUOS DE ASPERSION EN AGRICULTURA