López Briceño, P., & López Briceño, P. (2005). Determinación del potencial aterogénico y de la susceptibilidad a reacciones de oxidación lipídica de los embutidos de mayor consumo, producidos y/o comercializados en Costa Rica y verificación del cumplimiento de la norma correspondiente y la información declarada en la etiqueta con respecto a la composición química. [San José, Costa Rica].
Citación estilo ChicagoLópez Briceño, Priscilla, y Priscilla López Briceño. Determinación Del Potencial Aterogénico Y De La Susceptibilidad a Reacciones De Oxidación Lipídica De Los Embutidos De Mayor Consumo, Producidos Y/o Comercializados En Costa Rica Y Verificación Del Cumplimiento De La Norma Correspondiente Y La Información Declarada En La Etiqueta Con Respecto a La Composición Química. [San José, Costa Rica], 2005.
Cita MLALópez Briceño, Priscilla, y Priscilla López Briceño. Determinación Del Potencial Aterogénico Y De La Susceptibilidad a Reacciones De Oxidación Lipídica De Los Embutidos De Mayor Consumo, Producidos Y/o Comercializados En Costa Rica Y Verificación Del Cumplimiento De La Norma Correspondiente Y La Información Declarada En La Etiqueta Con Respecto a La Composición Química. [San José, Costa Rica], 2005.