Villalobos Cordero, L. E. 1. (2007). Diseño de la base documental de un plan HACCP para los productos de la Fábrica de Chocolates Britt (chocolates rellenos de jalea, semillas cubiertas de chocolate, y turrón "Brittle"), elaborar el plan HACCP para dichos productos y realizar y evaluar la capacitación para todo el personal de esta fábrica en HACCP. San José, C.R.
Citación estilo ChicagoVillalobos Cordero, Laura Eugenia 1982-. Diseño De La Base Documental De Un Plan HACCP Para Los Productos De La Fábrica De Chocolates Britt (chocolates Rellenos De Jalea, Semillas Cubiertas De Chocolate, Y Turrón "Brittle"), Elaborar El Plan HACCP Para Dichos Productos Y Realizar Y Evaluar La Capacitación Para Todo El Personal De Esta Fábrica En HACCP. San José, C.R, 2007.
Cita MLAVillalobos Cordero, Laura Eugenia 1982-. Diseño De La Base Documental De Un Plan HACCP Para Los Productos De La Fábrica De Chocolates Britt (chocolates Rellenos De Jalea, Semillas Cubiertas De Chocolate, Y Turrón "Brittle"), Elaborar El Plan HACCP Para Dichos Productos Y Realizar Y Evaluar La Capacitación Para Todo El Personal De Esta Fábrica En HACCP. San José, C.R, 2007.