Meseguer Sáurez, A. L. (2005). Diseño de la documentación de las buenas prácticas de manufactura y los programas de soporte del sistema HACCP y validación del procedimiento de limpieza y desinfección de dos superficies de contacto directo con el alimento en Industrias Buenos Aires S.A. San José, C.R.

Meseguer Sáurez, Ana Lucía. Diseño De La Documentación De Las Buenas Prácticas De Manufactura Y Los Programas De Soporte Del Sistema HACCP Y Validación Del Procedimiento De Limpieza Y Desinfección De Dos Superficies De Contacto Directo Con El Alimento En Industrias Buenos Aires S.A. San José, C.R, 2005.

Meseguer Sáurez, Ana Lucía. Diseño De La Documentación De Las Buenas Prácticas De Manufactura Y Los Programas De Soporte Del Sistema HACCP Y Validación Del Procedimiento De Limpieza Y Desinfección De Dos Superficies De Contacto Directo Con El Alimento En Industrias Buenos Aires S.A. San José, C.R, 2005.