Lavagni Bolaños, G. (2002). Diseño e implementación de los procedimientos operacionales estándar de limpieza y desinfección (SSOP), para la línea de pastelito de pollo en la repostería y panadería fina Productos Cinta Amarilla. [San José, Costa Rica].
Citación estilo ChicagoLavagni Bolaños, Giannina. Diseño E Implementación De Los Procedimientos Operacionales Estándar De Limpieza Y Desinfección (SSOP), Para La Línea De Pastelito De Pollo En La Repostería Y Panadería Fina Productos Cinta Amarilla. [San José, Costa Rica], 2002.
Cita MLALavagni Bolaños, Giannina. Diseño E Implementación De Los Procedimientos Operacionales Estándar De Limpieza Y Desinfección (SSOP), Para La Línea De Pastelito De Pollo En La Repostería Y Panadería Fina Productos Cinta Amarilla. [San José, Costa Rica], 2002.