Diseño e implementación de un sistema de control de calidad en una fábrica de alimentos para animales - Jiménez Picado, Alejandra María (Práctica dirigida (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en zootecnia)–Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Zootecnia, 2003., 2003)