Diseño y prueba de una guía de educación alimentaria nutricional para docentes de primer ciclo de las escuelas que participan en el programa de salud escolar del gran área metropolitana - Alpízar Salas, Hersan; Irola Borja, Alejandra; Wittingham, Maribel (San José, C.R., 1998)
Seminario de graduación(licenciatura en nutrición)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 1998.
Keywords: NIÑOS; SALUD ESCOLAR; NUTRICION -- COSTA RICA - PROGRAMAS; DESNUTRICION INFANTIL