Román Lara, R., & González Vargas, M. 1. (2015). Efecto de diferentes tiempos de exposición a radiaciones ultravioleta sobre las características sensoriales y la reducción de bacterias patógenas y de deterioro en melón (Cocumis melo), piña (Ananas comosus) y banano (Musa cavendish). San José, Costa Rica.

Román Lara, Raquel, and Marcy 1981- González Vargas. Efecto De Diferentes Tiempos De Exposición a Radiaciones Ultravioleta Sobre Las Características Sensoriales Y La Reducción De Bacterias Patógenas Y De Deterioro En Melón (Cocumis Melo), Piña (Ananas Comosus) Y Banano (Musa Cavendish). San José, Costa Rica, 2015.

Román Lara, Raquel, and Marcy 1981- González Vargas. Efecto De Diferentes Tiempos De Exposición a Radiaciones Ultravioleta Sobre Las Características Sensoriales Y La Reducción De Bacterias Patógenas Y De Deterioro En Melón (Cocumis Melo), Piña (Ananas Comosus) Y Banano (Musa Cavendish). San José, Costa Rica, 2015.