Efecto de grupos hidroxilos vecinos en la cinetica de la hidrólisis ácida de triacilglicéridos - Vega Ríos, Aracelly ([San José], Costa Rica, 1988)
Tesis (Magister Scientiae)--Universidad de Costa Rica. Comisión del Programa de Estudios de Posgrado en Química, 1988.
Bibliografia: h. 57-59.
Keywords: CINETICA QUIMICA; HIDROLISIS