Efecto de la suplementación con metionina y triptofano sobre el valor nutritivo del frijol gandul (Canajus cajan) utilizado como fuente de proteína - Fournier Zepeda, Raúl (San Pedro de Montes de Oca, C.R., 1977)
Tesis (Ingeniero Agrónomo) Universidad de Costa Rica
Bibliografia: 102-106
Keywords: FRIJOL GANDUL