Efecto de la suplementación con metionina y triptofano sobre la calidad biológica de la proteína del frijol dolicos (Dolichos lablab)

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Efecto de la suplementación con metionina y triptofano sobre la calidad biológica de la proteína del frijol dolicos (Dolichos lablab)

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	López Núñez, José (Autor, Autor/a)
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	San Pedro de Montes de Oca, C.R., 1977.
Materias:	FRIJOL DOLICOS

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