Salas Cideos, E., & Salas Cideos, E. (1984). Efecto de la sustitucion de harina de maiz y soya por harina de malanga (Colocasia esculenta) y la calidad nutritiva de su proteina en dietas para ratas. San José, C.R.
Chicago Style CitationSalas Cideos, Evangelina, and Evangelina Salas Cideos. Efecto De La Sustitucion De Harina De Maiz Y Soya Por Harina De Malanga (Colocasia Esculenta) Y La Calidad Nutritiva De Su Proteina En Dietas Para Ratas. San José, C.R, 1984.
MLA CitationSalas Cideos, Evangelina, and Evangelina Salas Cideos. Efecto De La Sustitucion De Harina De Maiz Y Soya Por Harina De Malanga (Colocasia Esculenta) Y La Calidad Nutritiva De Su Proteina En Dietas Para Ratas. San José, C.R, 1984.
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