Cita APA

Morúa Alpízar, G., & Bonilla Leiva, A. R. (1997). Efecto de una pectinasa sobre la extracciòn de almidón de banano verde (Musa cavendish). San José, C.R.

Citación estilo Chicago

Morúa Alpízar, Glenn, y Ana Ruth Bonilla Leiva. Efecto De Una Pectinasa Sobre La Extracciòn De Almidón De Banano Verde (Musa Cavendish). San José, C.R, 1997.

Cita MLA

Morúa Alpízar, Glenn, y Ana Ruth Bonilla Leiva. Efecto De Una Pectinasa Sobre La Extracciòn De Almidón De Banano Verde (Musa Cavendish). San José, C.R, 1997.

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