Efecto del daño mecánico por transporte e impacto y la temperatura de almacenamiento, en la aparición de la mancha café y el comportamiento fisiológico del melón amarillo ( Cucumis melo L.) - Rivera Núñez, Leonardo ([San José, Costa Rica], 2006)
Tesis (licenciatura en ingeniería agronómica)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Agronomía, 2006.
Keywords: MELONES -- ALMACENAMIENTO -- ENFERMEDADES Y DAÑOS; MELONES -- ALMACENAMIENTO -- EFECTO DE LA TEMPERATURA