Efecto del empaque individual en polietileno de baja densidad con perforación controlada en las características físico químicas y sensoriales del melón "cantaloupe" (cucumis melo) - Montero Huertas, Henry (San José, C.R., 1999)
Proyecto de graduación (licenciatura en tecnología de alimentos)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Agronomía. Escuela de Tecnología de Alimentos, 1999.
Keywords: MELONES -- CULTIVO; EMPAQUES DE PLASTICO