Murillo Soto, E., & Murillo Soto, E. (1993). Efecto del tiempo de escaldado y de la composición del medio de cobertura en la formación de manchas de quercitina en la cebolla (Allium cepa) encurtida. San José, C.R.
Citación estilo ChicagoMurillo Soto, Esther, y Esther Murillo Soto. Efecto Del Tiempo De Escaldado Y De La Composición Del Medio De Cobertura En La Formación De Manchas De Quercitina En La Cebolla (Allium Cepa) Encurtida. San José, C.R, 1993.
Cita MLAMurillo Soto, Esther, y Esther Murillo Soto. Efecto Del Tiempo De Escaldado Y De La Composición Del Medio De Cobertura En La Formación De Manchas De Quercitina En La Cebolla (Allium Cepa) Encurtida. San José, C.R, 1993.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.