Efectos de algunos tratamientos fisicos y quimicos sobre el valor nutritivo de la cascarilla de arroz (Oriza sativa) /
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San José, C.R.,
1980.
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| Subjects: |
| Physical Description: | vii, 74 hojas : ilustraciones ; 27 cm |
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| Bibliography: | Bibliografia : h. 66-71. |