Efectos de una intervención nutricional educativa sobre los conocimientos y prácticas de alimentación saludable, en un grupo de funcionarios(as) de la Oficina de Registro e Información de la Universidad de Costa Rica, Sede Rodrigo Facio, durante el I ciclo del 2010 - Quesada Brenes, Paula Lucía 1985- (Tesis (licenciatura en nutrición humana)–Universidad de Costa Rica. Facultad de Medicina. Escuela de Nutrición, 2011., 2011)