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Weeden Viales, C., & Weeden Viales, C. (2001). Estudio cinético de la degradación térmica de la polifenoloxidasa. San José, C.R.

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Weeden Viales, Carlos, and Carlos Weeden Viales. Estudio Cinético De La Degradación Térmica De La Polifenoloxidasa. San José, C.R, 2001.

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Weeden Viales, Carlos, and Carlos Weeden Viales. Estudio Cinético De La Degradación Térmica De La Polifenoloxidasa. San José, C.R, 2001.

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