Alvarado Urtecho, M., & Alvarado Urtecho, M. (1987). Estudio de factibilidad para la obtención de jarabe de glucosa vía enzimática a partir de yuca. San José, C.R.
Citación estilo ChicagoAlvarado Urtecho, Mayra, y Mayra Alvarado Urtecho. Estudio De Factibilidad Para La Obtención De Jarabe De Glucosa Vía Enzimática a Partir De Yuca. San José, C.R, 1987.
Cita MLAAlvarado Urtecho, Mayra, y Mayra Alvarado Urtecho. Estudio De Factibilidad Para La Obtención De Jarabe De Glucosa Vía Enzimática a Partir De Yuca. San José, C.R, 1987.
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