Estudio de factibilidad para la venta de comidas rápidas por medio de puestos móviles en lugares de alta concentración laboral - Chasí Prestinary, Ileana (San José, C.R., 1995)
Proyecto de graduación (magíster en administración de negocios)--Universidad de Costa Rica. Sistema de Estudios de Posgrado. FUNDEPOS en convenio con Nationa University, 1995.
Keywords: ALIMENTOS; INDUSTRIAS ALIMENTICIAS; ALIMENTOS -- ANALISIS DE COSTOS; VENDEDORES AMBULANTES; EVALUACION DE PROYECTOS