Estudio de la variación bromatológica de la leche de un hato de cabras LaMancha alimentado con diferentes forrajes - Herrera Campos, Luis Rodolfo 1981-; Boschini Figueroa, Carlos Enrique 1947- ([San José, Costa Rica], 2008)
Tesis (licenciatura en ingeniería agronómica con énfasis en zootecnia)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Agroalimentarias. Escuela de Zootecnia, 2008.
Keywords: LECHE DE CABRA -- PRODUCCION; LECHE DE CABRA -- ANALISIS E INSPECCION; CABRAS -- ALIMENTACION Y ALIMENTOS; MORUS ALBA; PASTO ESTRELLA AFRICANA; SORGO PERENNE